Квасур, Квасир - дух хмельной браги, восходит еще к временам праславянским, поскольку 'сур' - близко к божеству солнца 'Сурья', квас осуривали, т.е. выдерживали на солнце.
Квасура - Бог веселья, радости и хмеля, таинства хмелеварения.